office@poslovnezene.org.rs
+381 11 6776 801

Intervju: Tatjana Vučićević, osnivačica preduzeća ,,Art Ival”, o važnosti porodice za posao, kreativnosti i čokoladama koje ćeš obožavati

Ako bi trebalo da izdvojimo tri stvari koje su najvažnije za uspešno poslovanje, onda bi to definitivno bili podrška porodice, kreativnost i naravno, posao koji volite i koji vas ispunjava. Ima tu malo i rizika, a to nam najbolje može potvrditi Tatjana Vučićević koja se sa svojim suprugom nalazi na čelu preduzeća ,,Art Ival“, poznatog po izvrsnim Premier čokoladama koje zadovoljavaju kriterijume čak i najstrožijih sladokusaca. Sa Tatjanom smo razgovarali o razvojnom putu njene karijere od sigurnog posla do neizvesnih preduzetničkih voda, o članstvu i ulogama u Udruženju poslovnih žena Srbije, porodici i slatkim zalogajima koji nas uskoro očekuju!

Wannabe Magazine: Kakva je vaša uloga u Udruženju poslovnih žena Srbije?

Tatjana Vučićević: Da im zasladim život i rad Premier čokoladama. (smeh)

Šalim se, ali ulogu u “Udruženju poslovnih žena Srbije” svaka od nas pronalazi sama i u skladu sa svojim mogućnostima i potrebama. Naravno, sve u zavisnosti od  projekata koje pokreće Udruženje ili u kojima učestvuje, često je to u okviru različitih društvenih akcija, konferencija, susreta edukativnog karaktera, ali i pojedinačnih dešavanja u organizaciji samih članica. To su uloge za koje se sama prijavim, ili na inicijativu Udruženja, ako prepoznaju moju profesiju, sposobnosti i mogućnosti u njoj, a nekada ih  sama osmislim i “napišem”. Bez obzira da li je uloga glavna ili sporedna, važan je njen značaj i težina, snaga I lepota koja se na kraju transparentno vide I koje onako ženski izdominiraju u rezultatima našeg rada.

Svaka od nas se trudi da bude najbolja u svojoj branši i da svoja poslovna iskustva nesebično podeli putem mentorstva, edukacija, podrški, učestvovanjem u predlozima izmena pravilnika i zakona i drugih zakonskih regulativa, ali humanitarne akcije su dešavanja kojima se skoro svaka članica priključi, i u trenutku kada neka od nas apeluje za pomoć pojedincu, instituciji, fondacijama, tu smo neverovatno složne i uigrane, i kao tim koji pobeđuje na svim potrebnim poljima.

Naše uloge kao što rekoh, nisu velike, čak su prilično neprimetne u društvu i državi, ali su verujte mi, od velikog značaja za institucije, pojedince, stanovništvo, čak i cele oblasti Srbije. Nije nam bitan gromoglasan aplauz nakon postignutih rezultata, dovoljan je samo osmeh na licima dece i ljudi do kojih stigne naša podrška, da bismo bile srećne i zadovoljne. Ali nam je jako značajna podrška koju pružamo jedna drugoj i koju dobijamo od Udruženja. Drago mi je i želim to da istaknem, da su naši individualni rezultati krunisani specijalnim “Cvetom uspeha za ženu zmaja”, priznanjem koje sam i ja dobila od Udruženje poslovnih žena Srbije, 2016. godine, za društveno odgovorno poslovanje našeg preduzeća Art Ival d.o.o.

Wannabe Magazine:  Kada ste i kako prepoznali potrebu za udruženim delovanjem žena koje su se odvažile da zađu na „muški“ teren biznisa?

Tatjana Vučićević: Pre više od deset godina pozvala me je predsednica Udruženja, g-đa Sanja Popović Pantić, sa predlogom da se priključim radu Udruženja poslovnih žena. Moram priznati da sam bila pomalo skeptična, pa sam bez velikog očekivanja odlučila da odem na prvi sastanak. Međutim, dopala mi se priča o planovima, ciljevima, načinu rada i funkcionisanja, dopala mi se atmosfera koja je vladala u tom prostoru, tako da sam do danas ostala udružena sa tim divnim damama. (smeh)

Udruženje danas okuplja zavidan broj (preko 900) preduzetnica iz cele Srbije, I to je sprega jedne beskrajno pozitivne i kreativne energije, grupisane na jednom mestu. Naši redovni sastanci kreću veselo, prijateljskim poljupcima i osmesima, žamorom i pričom koju samo žene mogu stvoriti i razumeti, do onog trenutka kada započne sastanak, i kada tišinu remete jedino zvuci izazavani piskaranjem olovaka, kuckanjem po tastaturi laptopova, ajpodova ili telefona, uz neverovatnu usredsređenost na osobu koja vodi sastanak i teme dnevnog reda. Odgovorno tvrdim da na toj energiji, kreativnosti, znanju, stručnosti, umeću rasuđivanja, odlučivanja I rešavanja problema sa kojima se hvatamo u koštac,  mogu nam pozavideti i svetski lideri. Kao što rekoste, među članicama ima i onih koje se bave tzv.“muškim poslovima” jednako dobro kao i njihove muške kolege, i dalje ništa više ne bih dodala, jer njihovi pozitivni rezultati sve govore.

Wannabe Magazine: Pošto ste se u životu odvažili da sa sigurnog posla, odnosno, stalnog zaposlenja, pređete u neizvesne preduzetničke vode i tu postignete uspeh, vaša priča o tome kako je došlo do te odluke, u šta ste se uzdali, a koliko ste rizikovali, može da bude inspirativna za mnoge žene koje se kolebaju da napuste stalan posao, ili misle da drugi posao ne mogu ni da nađu, ni da pokrenu. Ispričajte nam svoje iskustvo.

Tatjana Vučićević: Morate imati u vidu da smo se moj suprug Rade i ja upustili zajedno u preduzetničke vode pre više od 26. godina, u vreme koje se ne može porediti sa današnjim, i jedno drugom smo i tada bili, i danas ostali veliki oslonac. Mišljenja sam da je motiv za rad, lični razvoj i realizacija životnih ciljeva definisana od trenutka kada osnujete svoju porodicu. Godine naših poslovnih početaka svakako vezujem za našu decu, sina Aleksu i ćerku Ivanu, koja su tada bila jako, jako malena, i naravno za svoju porodicu i roditelje za koje sam vezana. Volim, zemlju u kojoj sam se rodila, odrasla, školovala se, veru kojoj pripadam, naše običaje i tradiciju,i poštujem i cenim tuđe, ali je po mom mišljenju logičan sled bila i pored turbulentnih dešavanja u zemlji, naša odluka da započnemo privatno posao ovde, bez obzira na pozive i ponude za rad koje su stizale iz inostranstva.

Odluka je proizašala iz potrebe, jer smo se nalazili na ivici egzistencije i živeli u zajednici sa roditeljima, te smo morali brzo delovati u rešavanju tog statusa.

Morate znati i to, da krajem 80-tih i početkom 90-tih većina nas, tada mladih, po završetku školovanja nije radilo posao u struci, i da se mogućnost nalaženja zaposlenja graničila sa nemogućim. Ono što smo nas dvoje sigurno znali i čemu smo težili, je da pokrenemo sopstvenu proizvodnju.

Pitate me za podršku? Imali smo je samo od naših roditelja, i to u mentalnom, duhovnom i fizičkom smislu jer su se bavili našom decom, dok smo mi radili po ceo dan. Oni su nam jedini pomogli onako kako su znali, a znali su dosta.

Krajem osamdesetih, kada sam rodila sina Aleksu, Rade je osnovao ART agenciju koja se prvenstveno bavila uslugama i organizacijom proslava i raznih kulturnih dešavanja, da bi 1996.g prerasla u preduzeće Art Ival d.o.o.

Agenciji sam se i ja priključula posle nekoliko godina, napuštanjem sigurnog posla u državnoj firmi, kada su moje bivše kolege i prijatelji bili u čudu jer nisu mogli verovati da sam donela takvu odluku i to uradila. Nikada nisam zažalila zbog svoje odluke, naprotiv!

I kako u životu ništa nije slučajno, početkom 90-tih otvaramo prvu trgovinu ekskluzivnih slatkiša i kafe. Nakon nekoliko godina rada, napornog puta od ideje do realizacije, ispitivanjem i sagledavanjem potreba tržišta, proširenjem trgovina,… odlučujemo i pokrećemo proizvodnju čokoladnih dražea.

Ostalo je duga i lepa priča o Premier čokoladi, koju pišemo više od 26 godina, a koju će čitati naš podmladak i na nju pisati pogovore, zato nam je jako važno šta u nju upisujemo.

 Wannabe Magazine: Sada imate porodičnu firmu, koja uspešno i kreativno posluje. Čime se sve bavite?

Tatjana Vučićević: Postojimo, u poslovnom svetu, od 1992. godine kao osnivači i vlasnici preduzeća i robne marke „Premier“ koja je danas postala  sinonim kvaliteta.

Počeli smo sa tri vrste čokoladnih dražeja od pečenog badema, lešnika i suvog grožđa, a danas proizvodimo preko 200. različitih delicija od najkvalitetnije čokolade, u koje spadaju pored dražeja, I čokolade, praline, figure I drugi dezerti premijum kvaliteta. Preduzeće se nalazi u sopstvenom objektu od 1400 m2, u industrijskom delu Beograda, zapošljavamo oko 40. radnika i po kategorizaciji smo svrstani u malo preduzeće.

Imamo implementirane sisteme upravljanja kvalitetom ISO 9001:2008, integrisani sistem ISO 22000, sistem za kontrolu kritičnih tačaka u proizvodnji hrane HACCP, a sertifikovani smo od strane  sertifikacionih tela Eurocert, Srbija; Quality Austria i Internacionalni IQnet.

Kao što sam već pomenula, duže od proizvodnje, bavimo se organizacijom kulturnih dešavanja, što i danas postoji kao segment u okviru poslovanja preduzeća Art Ival. U pitanju su novogodišnje predstave za decu sa Deda Mrazom, dobrim vilama, irvasima i paketićima u bajkovitom ambijentu beogradskog hotela Hyatt Regency, u kojem takođe radimo i kompletnu organizaciju Maturskih Balova za srednjoškolske maturante, u sklopu koje je u rad uključeno eksterno preko 100 ljudi.

Vlasnici smo čokolaterije u centru grada na Obilićevom vencu br.30, gde se mogu naći svi naši proizvodi, a deo Premier proizvoda je zastupljen u svim trgovinskim lancima širom Srbije, kao i u raznim specijalizovanim objektima. Izvozimo u sve zemlje ex Jugoslavije, zatim u Nemačku, Austriju, Francusku, Slovačku, Kanadu, Panamu, Australiju i Kinu.

Već nekoliko meseci intenzivno radimo na novim proizvodima, koji će ovih dana izaći na svetlost dana i to samo u našoj čokolateriji “Premier čokolada” na Obilićevom vencu, čime ćemo iznenaditi I obradovati  sve istinske zaljubljenike u pravu čokoladu!

Dobro nam došli…

Wannabe Magazine:  Da li je to recept (ili jedan od recepata) za uspeh privatnog preduzeća? Zajednički interesi, oko kojih su članovi porodice udruženi, krčeći put mlađima i uključujući ih u posao?

 Tatjana Vučićević: Od pre nekoliko godina postali smo prava porodična firma jer su nam se u poslu pridružila i deca, po završetku studija prvo Aleksa, a par godina kasnije i Ivana. Moram reći da je to bio isključivo njihov izbor, ali smo možda neposredno doprineli tome, jer smo ih od detinjstva po malo  upoznavali i edukovali putem različitih dešavanja i razvoja firme, a u zavisnosti od njihovih tadašnjih mogućnosti. Tako da su oni rasli i polako se upoznavali sa procesima našeg rada. Te su svojim dolaskom uneli neku novu energiju i znanje, koje je doprinelo inovativnosti u okviru poslovanja i koja iz dana u dan donosi sve veće pomake i bolje rezultate. Danas je Ivanino glavno zanimanje, mama,  jedne preslatke devojčice Iskre, kojim mi je dodelila jednu od najlepših “titula” baka, i kojom nas je sve oplemenila i učinila zadovoljnijim i srećnijim.

Wannabe Magazine:  Iza svakog uspešnog muškarca stoji žena, kaže poznata (i verovatno istinita) izreka. Ko stoji iza (ili pored) uspešne žene?

Tatjana Vučićević: Pored mene je moj suprug Rade, pored njega sam ja. Uspeh ili neuspeh je zajednički i ne znam da li bi i kako bi bilo, da je drugačije. Svakako da smo se “našli”, svako sa svojom energijom i liderskim sposobnostima, te smo i rukovodeće pozicije rasporedili po sektorima, a u skladu sa nama. Međusobno razmenjujemo, često i sukobljavamo mišljenja, dajemo savete, ali podržavamo jedno drugo u odlukama i rešavanjima problema na koje nailazimo. Problem su neminovnost privatnog preduzetništva, posebno u Srbiji. Udruženo sa našim zaposlenima, a većina je u Art Ival-u preko 10, 15, 20 godina, verujem da činimo dobar tim.

Wannabe Magazine:  Šta je vama lično najvažnije u životu, kako raspoređujete svoje prioritete?

Tatjana Vučićević: Za mene je porodica na prvom mestu i prioritet iznad svega. Mislim da mlade dame po završetku odabranog zanimanja i školovanja, trebaju da se ostvare kao supruge i ako Bog da, kao majke, jer su žene osnivači i nosioci porodica. Lično imam snažno uporište i oslonac u njoj, i sve drugo mi ima veći smisao. Kada mi je teško, kada sam umorna, kada mi se ćuti,… ona je tu da mi povrati snagu, ona je i moja najveća oaza, u njoj crpim energiju za sve. Aleksa I Ivana su sada odrasli ljudi koji imaju svoje živote I obaveze koje poštujemo, polako osnivaju porodice I srećna sam kada njih vidim srećne i zadovoljne. A od kada nam se Iskra rodila, moj život, kao baka je dobio veću vrednost!

Znate, ja imam više “punjača baterija”, među kojima je nedeljna kafa sa mojom mamom, druženja sa prijateljima, kumovima, drugaricama iz detinjstva, čitanje knjiga, bavljenje cvećem, putovanja i odlazak u jednu divnu planinsku kućicu u zapadnoj Srbiji, gde Rade i ja “pobegnemo” sve češće I vikendom…

Kada sve to funkcioniše i kada je u porodici sve u redu, ostalo dolazi po automatizmu, a prioritete sama sebi postavljam u zavisnosti od potreba i situacija, što je jedna od prednost privatnog preduzetništva. Ali morate znati i to, da privatnik nema definisano radno vreme, često nema ni vikende, radi po nekoliko smene odjednom, jer posao mora da se završi i klijent ne sme da čeka!

Wannabe Magazine